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Campania

Provincia di Napoli

Le ricette della tradizione della provincia di Napoli (NA).

13 ricette

Secondi di pesce

Calamaretti alla sorrentina

Sorrento (NA) con calamaretti · 4 persone

Antipasti

Casatiello napoletano

Provincia di Napoli con uova · 6 persone

Contorni

Cipolle lesse alla napoletana

Provincia di Napoli con cipolle · 4 persone

Salse e condimenti

Ragù alla napoletana

Provincia di Napoli con cipolle · 4 persone

Contorni

Cianfotta sorrentina al microonde

Sorrento (NA) con patate · 4 persone

Contorni

Cianfotta sorrentina

Sorrento (NA) con pomodori · 6 persone

Primi piatti

Bucatini con i peperoncini verdi

Provincia di Napoli con peperoncino · 4 persone

Secondi di pesce

Anguilla in umido alla napoletana

Provincia di Napoli con anguille · 4 persone

Contorni

Cavolfiore alla napoletana

Provincia di Napoli con cavolfiore · 4 persone

Antipasti

Alici a scapece

Provincia di Napoli con acciughe · 1 h · 4 persone

Contorni

Carciofi alla napoletana

Provincia di Napoli con carciofi · 4 persone

Cocktail e drink

Passione Sorrentina

Sorrento (NA) con passoa · 1 persona

Secondi di pesce

Baccalà alla napoletana

Provincia di Napoli con baccalà · 1 h · 4 persone