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Contorni

Cipolle al forno versione 3

Tradizione: Provincia di Padova Veneto

Dosi
4 persone
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Cipolla
Cipolla

Ingredienti

Per 4 persone

  • cipolle bianche novelle alcune
  • olio d'oliva extra-vergine
  • aceto di vino
  • pepe
  • sale

Preparazione

  1. Pulire le cipolle, ungere una piastra da forno con l'olio, mettervi sopra le cipolle, passarle al forno e spruzzare ogni tanto con aceto. A cottura ultimata condire con olio, pepe e sale.

Vini in abbinamento

Tutti i vini

Piatti semplici e quotidiani: un bianco fresco, senza legno, li accompagna con leggerezza.

DOC · Spumante · Veneto

Prosecco

Glera Della stessa terra della ricetta
Foto degli ingredienti: autori e licenze

Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.

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