Liquori, birre e vini fatti in casa
Elisir di lunga vita
- Dosi
- 4 persone
Ingredienti
Per 4 persone
alcool a 95 gradi 100 cl
zucchero 30 g- aloe 10 g
- genziana 1 g
zafferano 1 g- rabarbaro in foglie 1 g
cannella 1 g- agarico bianco 1 g
- teriaca 2 g
Preparazione
- In un recipiente di vetro mettete tutti gli ingredienti ridotti in polvere e lasciateli in infusione con 500 g di alcool per quindici giorni.
- Trascorso tale tempo, travasate in un altro vaso il liquido servendosi di un colino. Mettete in altri 500 g di alcool lo zucchero con la cannella, lasciando in infusione per altri quindici giorni.
- Dopo mescolate i due composti e fate riposare per alcune ore, quindi filtrate e ponete nella bottiglia.
Foto degli ingredienti: autori e licenze
- Alcol per liquori – foto di Benjah-bmm27 (talk · contribs), Public domain, Wikimedia Commons
- Zucchero – foto di NEUROtiker, Public domain, Wikimedia Commons
- Zafferano – foto di Safa Daneshvar, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
- Cannella – foto di Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain, Wikimedia Commons
Le foto mostrano l'ingrediente, non il piatto finito.
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