DOC · Rosso
Aglianico del Vulture
L'Aglianico del Vulture è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella zona del Vulture, in provincia di Potenza. Viene spesso annoverato tra i più grandi e sottostimati vini rossi d'Italia.
Fonte: Wikipedia, voce “Aglianico del Vulture”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.
- Denominazione
- DOC
- Regione
- Basilicata
- Zona
- Monte Vulture (Potenza)
- Vitigni
- Aglianico
A tavola con
Carni rosse e grigliate
Primi con ragù e carne
Maiale e salsicce
Brasati, arrosti, stufati
Formaggi stagionati
Pizza, pane e focacce
Ricette in abbinamento
Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.