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Svezia
Ricette della tradizione: Svezia.
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Z
Zuppe e minestre
Zuppa di ortiche
Svezia
con ortica · 4 persone
Secondi di carne
Polpettine miste
Svezia
con manzo · 4 persone
Zuppe e minestre
Minestra di verdure svedese
Svezia
con carote · 4 persone
M
Zuppe e minestre
Minestra di alghe
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con alghe · 4 persone
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Lax smorga
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con salmone · 4 persone
Secondi di carne
Filetto flambè al pepe
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con manzo · 4 persone
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Insalata svedese
Svezia
con filetti d'aringa affumicati · 4 persone
Antipasti
Crostoni alla svedese
Svezia
con anguilla · 4 persone
A
Secondi di pesce
Aringhe all'opera
Svezia
con aringhe · 4 persone
P
Secondi di pollame
Pernice bianca
Svezia
con pernici · 4 persone
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Insalata di barbabietole e aringhe
Svezia
con barbabietole · 4 persone
Dolci e dessert
Ostraka svedese al formaggio
Svezia
con ricotta · 8 persone
Salse e condimenti
Salsa all'aneto e cetriolo
Svezia
con aneto · 4 persone
Dolci e dessert
Biscotti svedesi al cioccolato
Svezia
con cacao amaro · 1 h · 4 persone
