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DOC · Rosso

Barbera d'Alba

La Barbera è un vino tipico del Piemonte ricavato dall'omonimo vitigno autoctono, per quanto è dato conoscere meno antico di altri coltivati in Piemonte, quali il moscato, il grignolino e il nebbiolo. La sua espansione è stata costante nei secoli ed oggi il vitigno da cui si ricava è il più diffuso nella regione tra quelli a bacca rossa, principalmente nelle zone di Alessandria, Alba, di Asti, e dell'Oltrepò Pavese. La Barbera può essere commercializzata sotto diverse denominazioni di origine controllata, spesso con tipologie particolari, come barbera di Asti, d'Alba o Canavese. Tipicamente piemontese è anche la versione "vivace", un vino giovane con leggera effervescenza. Tra le barbere di...

Fonte: Wikipedia, voce “Barbera”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.

Denominazione
DOC
Regione
Piemonte
Zona
Alba (Cuneo)
Vitigni
Barbera

A tavola con

Carni rosse e grigliate Primi con ragù e carne Maiale e salsicce Brasati, arrosti, stufati Formaggi stagionati Pizza, pane e focacce

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Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.