Emilia-Romagna

Provincia di Ferrara

Le ricette della tradizione della provincia di Ferrara (FE).

3 ricette

Dolci e dessert

Provincia di Ferrara con cioccolato fondente · 4 persone

Primi piatti

Provincia di Ferrara con spinaci · 4 persone

Pane, pizze e focacce

Provincia di Ferrara con farina · 40 persone

Sapori della provincia di Ferrara

Prodotti tipici con denominazione DOP, IGP e STG.

IGP · Frutta, verdura e legumi

IGP · Pane, pasta e cereali

IGP · Pane, pasta e cereali

IGP · Salumi

DOP · Formaggi

IGP · Frutta, verdura e legumi

DOCG · Bianco · Emilia-Romagna

Grechetto gentile

DOCG · Bianco · Emilia-Romagna

Albana

DOC · Bianco · Emilia-Romagna

Ortrugo

DOC · Bianco · Emilia-Romagna

Malvasia di Candia

DOC · Rosso · Emilia-Romagna

Barbera, Croatina

DOC · Rosso · Emilia-Romagna

Lambrusco Grasparossa