DOC · Bianco
Alto Adige Pinot bianco
Alto Adige o Südtirol o dell'Alto Adige è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Bolzano.In ragione del bilinguismo vigente nella provincia, tutti i prodotti possono essere definiti sia in italiano sia in tedesco.
Fonte: Wikipedia, voce “Alto Adige (vino)”, testo con licenza CC BY-SA 4.0.
- Denominazione
- DOC
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Zona
- Bolzano
- Vitigni
- Pinot bianco
A tavola con
Antipasti di mare
Crudi e marinati di pesce
Pesce delicato
Primi di mare
Primi con pomodoro e verdure
Uova, verdure e contorni
Fritture
Risotti
Formaggi freschi
Ricette in abbinamento
Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.