DOC · Rosso

Romagna Sangiovese

A tavola con

Carni rosse e grigliate Primi con ragù e carne Maiale e salsicce Brasati, arrosti, stufati Formaggi stagionati Pizza, pane e focacce

Secondi di carne

Provincia di Bologna con agnello · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Bologna con carne tritata · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Modena con spinaci · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Bologna con carne macinata · 4 persone

Primi piatti

Provincia di Ferrara con spinaci · 4 persone

Primi piatti

Emilia-Romagna con lasagne verdi · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Piacenza con piccione · 6 persone

Pane, pizze e focacce

Provincia di Bologna con farina · 4 persone

Pane, pizze e focacce

Emilia-Romagna con strutto · 8 persone

Pane, pizze e focacce

Provincia di Ferrara con farina · 40 persone

Secondi di carne

Calabria con agnello · 4 persone

Secondi di carne

Provincia di Milano con agnello · 4 persone

Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.