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Ricette da fare con calma

Più di un'ora: lievitazioni, cotture lente, arrosti. Per quando la cucina è un piacere.

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Secondi di carne

Abbacchio alla romana versione 3

Provincia di Roma con agnello · circa 1 h 5 min · 4 persone
Dolci e dessert

Bavarese al vino

con vino bianco · circa 1 h 5 min · 6 persone
Secondi di pesce

Brodetto marchigiano

San Benedetto del Tronto (AP) con seppie · circa 1 h 5 min · 8 persone