DOC · Rosso

Lambrusco Salamino di Santa Croce

A tavola con

Salumi e antipasti rustici Maiale e salsicce Primi con ragù e carne Pizza, pane e focacce Fritture

Antipasti

Provincia di Bologna con mortadella · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Bologna con carne tritata · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Modena con spinaci · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Bologna con carne macinata · 4 persone

Primi piatti

Provincia di Ferrara con spinaci · 4 persone

Primi piatti

Emilia-Romagna con lasagne verdi · 6 persone

Primi piatti

Provincia di Piacenza con piccione · 6 persone

Pane, pizze e focacce

Provincia di Bologna con farina · 4 persone

Pane, pizze e focacce

Emilia-Romagna con strutto · 8 persone

Pane, pizze e focacce

Provincia di Ferrara con farina · 40 persone

Antipasti

Provincia di Pisa con prosciutto cotto · 3 persone

Antipasti

Veneto con polenta · 4 persone

Il vino va gustato con moderazione. Le bevande alcoliche non vanno servite ai minori.