Ricette leggere – eccociqua.ricette

Contorni

Carciofi aglio e olio

con carciofi · circa 40 min · 4 persone

Contorni

Carciofi agli aromi

con carciofi · circa 25 min · 4 persone

Antipasti

Tartine di grano saraceno

con farina di grano saraceno · circa 2 h 40 min · 12 persone

Contorni

Carciofi a funghetto

con carciofi · circa 25 min · 4 persone

Secondi di pesce

Aragosta alla catalana

Spagna con aragosta · circa 35 min · 4 persone

Antipasti

Fagottini di culatello

con culatello · 45 min · 6 persone

Contorni

Carcioffuli abburracciati

con carciofi · circa 3 h 15 min · 4 persone

Antipasti

Insalata mista con prosciutto

con sedano di Verona · 30 min · 6 persone

Contorni

Carcioffuli a lassimi stari

con carciofi · circa 25 min · 4 persone

Contorni

Capunatina

con melanzana · circa 1 h 20 min · 4 persone

Antipasti

Cupoletta di formaggi e prosciutto

con formaggio Gorgonzola · circa 10 h 20 min · 12 persone

Contorni

Caponet

con fiori di zucchine · circa 25 min · 4 persone

Antipasti

Vol-au-vent con Crema di zucca

con zucca · 1 h · 12 persone

Antipasti

Bignè saporiti all'uovo

con uova · circa 24 h 55 min · 8 persone

Zuppe e minestre

Crema di cannellini

con fagioli cannellini · circa 13 h 40 min · 4 persone

Contorni

Caponata alle zucchine

Sicilia con zucchine · circa 50 min · 4 persone

Secondi di pesce

Alici in tortiera

con acciughe · circa 1 h 15 min · 4 persone

Antipasti

Crostini dello zar

con caviale · 20 min · 12 persone

Contorni

Caponata

Sicilia con melanzane · circa 1 h 10 min · 4 persone

Analcolici: succhi, frullati, frappè

Analcolico alla frutta

con Succo pompelmo · circa 10 min

Antipasti

Involtini di verza con polenta

con cavolo verza · 2 h · 6 persone

Secondi di pesce

Alici gratinate

con acciughe · circa 35 min · 4 persone

Secondi di pesce

Alici cotti d'a lumia

con acciughe · circa 50 min · 4 persone

Contorni

Broccoli strascicati

con broccoli · circa 25 min · 8 persone